2.10.14

Folhado de Camembert com Compota

Mais uma receita super simples e, ao mesmo tempo, absolutamente deliciosa. Fica sempre bem como entrada, se preparada num formato mais pequeno, ou então como prato principal, com uma salada a acompanhar. O sabor da compota é a gosto. Já experimentei vários e todos ficam bem - esta é de morango. Bon Appétit!



Ingredientes:
*20 minutos
*serve vários

um queijo camembert
um rolo de massa folhada
compota a gosto
ovo

Abrir a massa folhada e colocar, no centro, o queijo camembert. Para entradas mais pequenas, cortar a massa folhada e colocar um pedaço de queijo (existe queijo camembert já fatiado - ideal para estas entradas!). Colocar em cima um pouco de compota. Enrolar, pincelar com gema de ovo e levar ao forno até a massa ficar cozinhada. Servir com compota a gosto.


Um verdadeiro guilty pleasure!

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